以前から気になっていた湘南台の西輝屋、ラーメン屋である。
湘南台の住人だった息子が「この界隈では西輝屋が一番!」と太鼓判を押していたのだが、なかなかタイミングが合わず来店が叶わなかった。
湘南台市民センターでの吹奏楽の定期演奏会が終わり、時刻は16時ちょっと前。
機は熟した!
西輝屋には隣接した駐車場が6台分、無事に停めることもできたし、さあラーメンだ。
しょうゆ、塩、味噌と三種類のスープがありちょっと悩むが、家人が塩、僕がしょうゆでいずれも味玉付きというところで落ち着いた。
待つこと数分、待望のラーメンが。
これがしょうゆ。(+ライス)
これが塩。
どちらにも共通して言えるのは、濃厚なトンコツ、麺は太麺でちょっと硬め、チャーシューはトロトロ、海苔が3枚、ほうれん草とうずらの卵。
美味い!10点満点で8.5点ぐらいかな。
ここはしょうゆ味の方が美味しいなというのが今日の僕等の結論だった。