家でそれなりにちゃんとした作法で作ったハイボールを飲むようになったのは最近のことだ。
それまでも角瓶をベースに、冷蔵庫の普通の氷と炭酸水で適当にハイボールを作って飲んでいて何の不満もなかった。
ふとしたきっかけで見たYouTubeで興味を持ち、大き目の角氷ができる製氷皿、マドラースプーン、メジャーカップを買いそろえてからは、以前よりは再現性の高いハイボールを作るようになってきた。
元になるウイスキーも角瓶一択だったのを少しずつ増やしていって、今は常時5種ぐらいの品揃えからその時の気分で選んだウイスキーでハイボールを楽しんでいる。たいして高いウイスキーはないのだが、唯一大事に開封せずにとってあるのがサントリーのシングルモルトの山崎である。
実はこの山崎、一昨年に退職する際に「コロナで送別会が開けませんのでおうちで楽しんでください」と言ってくれた部下の贈り物だ。素晴らしい心遣い。その時にもすでに希少品となっていたのでさぞや高価だったことだろう。
で、つい最近のことだが、イオンの買い物アプリ上で偶然見つけた抽選販売でなんとサントリーの白州が当選してしまった。勿論有料ではあるのだが、定価販売なので市場の流通価格の半分以下で入手できてしまった。ということで、サントリーのシングルモルトの銘品2種が揃っってしまった。
山崎を贈ってくれた部下に連絡をした上で近いうちに開封しよう。